Girandolo Dondurma
Eski bir Arnavutköy’lü olarak ağlamak üzereyim. Ben taşındım, şehrin en çok konuşulan cafeleri, restoranları, dondurmacıları Arnavutköy’de açılmaya başladı. Son örneği Girandolo… Abra Cadabra’da yedik, içtik, üstünüze afiyet, kendimizi tutup tatlıyı es geçtik ki, Girandolo’nun dondurmalarını deneyelim. Hemen Bahar Pastanesi’nin yanında, Arnavutköy Belediye Tesisleri’nin arkasında minicik bir dükkan açmış Aslı Eraltan. Ne yazık ki biraz fazla minik. Arnavutköy’ün bütün yollarını kazmışlar, dondurmamızı alır yürürüz diyorduk ama, yolların halini görünce oturmaya karar verdik. Tabi yer bulabilseydik, bu planımızı uygulamaya koymaktan memnuniyet duyardık. Yer mer yok, Çinlisi, Japonu, Türk’ü, çoluklu, çocuklusu, sevgilisi minicik dükkanda çeşit çeşit insan vardı.
Bense, bu kültür mozaiğine fazla takılamadım, çünkü dondurma çeşitlerine kilitlenmiş vaziyetteydim. Manzara süper, sakızlısı, güllüsü, after eight aromalısı, kavunlusu, vişne-yeşil elma karışığı ve en güzeli mojitolusu çeşit çeşit dondurma… Hepsi İtalyan tarzı yapılmış. Ben şeftali, gül, sakız; Can ise, mojito, kavun, nane (after 
yedi. Ne yazık ki, benimkilerin hiçbiri bir şeye benzemiyordu. Bir tek gül fena değildi. Şeftalide bir gıdım şeftali tadı almadım. Sakızlıda ise neredeyse bir kazaya kurban gidiyordum. Benden önceki grubun tamamına sakızlı yerine kaymaklı vermişlerdi, sıra bana geldiğinde fark ettiler neyse. Can ise çok isabetli seçimler yapmıştı. Mojitolu dondurması orgazmatronikti… Nane ve limonlu, hafif de alkollüymüş. Şimdi düşününce bile ağzımın suları akıyor, o kadar güzeldi.
Öğrendim ki, Girandolo’nun bütün çeşitleri de bunlar değilmiş. Kuskuslu, domatesli, fesleğenli, her türlü dondurma yapıyorlarmış. Özellikle kuskuslu baya ilginç (!)… Gene de ben bu ilginç keşfi bir kenara bırakıp, koşa koşa Bostancı’ya Yaşar Usta‘ya gitmek istiyorum. Kilo kilo çilekli dondurma yemek istiyorum.
Son bir not: Yaşar Usta‘nın dondurmaları için ta Bostancı’ya gitmeye gerek yokmuş, Ara Cafe’de bulabilirmişiz.
Etiketler: Arnavutköy
18 Ağustos 2008, 00:41 tarihinde.
İyice kişilik bunalımına sokuyorsun beni Küçük Gurme… İzmir Şubesi miyim, “arkadaşım” mıyım, “Can” mıyım karar ver artık =)
Ayrıca değişiklik peşinde koşacağına benim dondurma seçimimi sen yapmış olsaydın bu yazı çok farklı olurdu bence…
Ahh Mojito ahh… =)) Kavun ve Nane de çok güzeldi (After Eight’i sevmeyen vefat etsin) ama Mojito’nun karşısında kelimeler kifayetsiz kalıyor…
18 Ağustos 2008, 01:02 tarihinde.
Yaa, çok sosyalmişim izlenimi yaratmak için her yazıda farklı bir isimle bahsediyordum, niye bozuyorsun ki?
Ayrıca Mojito rüyalarıma girecek…
18 Ağustos 2008, 02:35 tarihinde.
Istiklaldeki Cremeria Milano ile ilgili de yazi istiorz. Ben her gordugumu kulagindan tutarak goturuorm ama bide siz yazin ki maksat dosta dusmana duyuralim. Muzlu ve Hindistan Cevizli dondurmalari adami adeta mutluluktan teletabiye cevirio, muzdan guzel muzlu dondurmasi ahah =)
Bende Cremeria’dan tav olmuslugumla bi gun giricektim Girandoloya italyan fln diince merak etmistim ama alibabada biraz fazla yedigimiz icin pas gecmistik, mojitolu yemeye gidicem simdi kesin =)
18 Ağustos 2008, 09:18 tarihinde.
Ben İtalyan dondurmalarını pek sevmiyorum zaten. Geçen gün Girandolo’nun önünden geçerken çok merak etmiştim. En azından şu mojitolu olanı deneyeyim birgün.
18 Ağustos 2008, 10:46 tarihinde.
Okancım, Cremeria Milano’yu ben de çok seviyorum. Vitrini bile yetiyor insanı mutlu etmeye : ) Ama gene de Gülfem Hanım’a katılmadan edemeyeceğim, İtalyan dondurması hiç bir koşulda Yaşar Usta’yla yarışamıyor benim gözümde. Hatta Moda Ali Usta bile yarışamıyor… Yaşar Usta bir numara…
19 Ağustos 2008, 08:30 tarihinde.
Cremeria Milano’nun bitterlisini tavsiye ederim…
01 Aralık 2008, 22:32 tarihinde.
YA NE İTALYAN NE ROMA KESİNLİKLE VE KESİNLİKLE KİMSE YAŞAR USTA KADAR GÜZEL DONDURMA YAPAMAZ BENCE ZATEN SADECE DONDURMASI SATIYOR VİTRİNİ DEGİL UNUTMAYALIM Kİ HER ORTAMDA BU GEÇERLİDİR VİTRİNİN ÖNÜ TEMİZSE ARKASI KİRLİDİR. AMA TEZGAH SALAŞ BİR DURUMDA İSE MUTFAK MÜKEMMELDİR ÇÜNKÜ İKİSİNDEN BİRİNE ÖNEM VERİLİR SADECE 35 YILLIK DONDURMACIYIM ANCAK EVE GİDERKEN BİLE ÜSTADIM YAŞAR USTADAN ALIP GİDERİM EVİME DONDURMAMI ( KENDİ DÜKKANIMI TERCİH ETMİYORUM ÇÜNKÜ ÇOCUKLARA YAŞAR USTADAN YEDİRMEK GEREK)