«
»

Taze Fasulye Salatası

O kadar sağlıklı ve lezzetli bir mama ki, bugün tabak tabak yedim gene de gözüm doymadı.Sizinle de paylaşayım tarifi…

Malzemeler:

  • 1/2 kilo ince taze fasulye
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarmısak
  • 1 domates
  • 1/2 limon

Yapılışı:

1. Fasulyeleri, yıkayıp uçlarını kesin.

2. 1 lt. kadar su kaynatın. Tuz ekleyin.

3. Fasulyeleri, tuzlu, kaynar suda 4 dakika kadar pişirin.

4. Kaynar sudan çıkardığınız fasulyeleri, renklerinin bozulmaması için, buzlu suya atın.

5. Azıcık zeytinyağında, üzerine çizikler atılmış bir diş sarmısağı hafifçe kavurun. Fasulyeleri ekleyin. Şöyle bir karıştırın.

6. Fasulyeleri, soğuduktan sonra, yarım limon suyu ve üzerine doğradığınız domateslerle servis edin.

Etiketler: , , , ,

Bu yazı Cuma, 29 Ağustos 2008, 15:48 tarihinde Başlangıçlar, Salatalar, Vejetaryen, Yemek Tarifleri, Zeytinyağlılar kategorisi altında yayımlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.

“Taze Fasulye Salatası” için 6 Yorum

  1. Gülfem diyor ki:
    29 Ağustos 2008, 16:03 tarihinde.

    Ama bu tam bize göre bir tarih olmuş, harika!! Eline sağlık.

  2. Küçük Gurme diyor ki:
    29 Ağustos 2008, 16:07 tarihinde.

    Hahah değil mi? Azıcık rejim yapsam iyi olcak, sürekli yiyerek olmuyor : ) Arada bir de hafiftarifler vermek lazım…

  3. pelin diyor ki:
    02 Eylül 2008, 14:19 tarihinde.

    Şahane bir salata,limon beni mahfetti :) ) ağzım kamaştı resmen :) )

  4. Küçük Gurme diyor ki:
    02 Eylül 2008, 16:52 tarihinde.

    Afiyetler olsun : )

  5. tuğçe diyor ki:
    28 Ekim 2008, 09:45 tarihinde.

    denizcim, ben yaptım dün akşam bunu.. çok da güzel oldu.

    başlangış seviyesindeki gurmeler için daha çok tarif bekliyoruz :D

  6. Küçük Gurme diyor ki:
    28 Ekim 2008, 16:09 tarihinde.

    :) Kaç gündür, blogger kardeşlerim sansürlenirken, yeni tarif vermek içime sinmiyordu. Bugün açıldığına göre siteleri, artık başlıyabilirim. Hemen geliyor tarifler : )

Yorum Yapın